Nisin
1. sterke remmende activiteit
2. hoge veiligheid.
3. goede stabiliteit.
4. Gemakkelijk in water oplosbaar.
5. geen invloed op de smaak
Beschrijving
COA
| Artikelen | Standaard |
| Omschrijving | Wit tot roomgeel, bijna reukloos kristallijn poeder |
| Identificatie | Moet aan de vereisten voldoen |
| Kristalliniteit | Moet aan de vereisten voldoen |
| Assay (op gedroogde basis) | 90.0%~102.0% |
| PH | 5.0~7.5 |
| Verlies bij drogen | 6.0%~9.0% |
| Zware metalen | ≤ 10 mg / kg |
| Lood | ≤ 2 mg / kg |
| Arseen | ≤1 mg / kg |
| Kwik | ≤1 mg / kg |
| Totaal aantal platen | ≤ 100 kve / g |
Detail
 | CAS-nr.: 1414-45-5 Andere namen: Nisin MF: C143H228N42O37S7 EINECS-nr.: 215-807-5 FEMA nr.: 3107 Plaats van herkomst: China (vasteland) Type: conserveringsmiddelen Merknaam: TNN Modelnummer: Food Grade Uiterlijk: wit poeder Kwaliteit: Food Grade Certificatie: ISO |
Verpakking& Levering
In 500G / fles, 25KG / Drum of volgens klanten' verzoek
Toepassing
Nisine wordt tijdens de productie gebruikt in smeltkaas, vleeswaren, dranken, enz. Om de houdbaarheid te verlengen door grampositieve bederf en pathogene bacteriën te onderdrukken.
In voedingsmiddelen is het gebruikelijk om te gebruiken in niveaus van 1-25 ppm, afhankelijk van het voedseltype en de wettelijke goedkeuring. Als voedingsadditief heeft Nisin een E-nummer van E234.
Populaire tags: nisin, China, leveranciers, fabriek, aangepast, groothandel, goedkoop, korting, lage prijs, gratis monster
