Beschrijving
Herzieningsdatum: 13 juni 2024
Voedseladditief
Natriumzuurpyrofosfaat (SAPP)
CAS-nr.: 7758-16-9; MF:Na2H2P2O7
Naam:
Algemene naam: natriumzuurpyrofosfaat (SAPP)
Andere namen: natriumzuurpyrofosfaat; dinatriumpyrofosfaat;
dinatriumdiwaterstofpyrofosfaat;dinatriumdifosfaat
Verordening:
Ons levensmiddelenadditief SAPP voldoet aan de nieuwste Chinese nationale normen van GB 1886.328-2021, de EU-voorschriften voor levensmiddelenadditieven en de Amerikaanse FCC voor de voedingsindustrie. Productie-gebruikte grondstoffen, allemaal uit mineralen, niet-allergieën en niet-GMO.
Cijfers/codes:
E-nummers: E450 (i)
Internationaal nummersysteem (INS) nr.: 450(i)
EINECS-nr.: 231-835-0
CAS-nr.: 7758-16-9
Tariefcode: 28353990
Technische gegevens:
| Nationale standaard | TNN's standaard | ||||
| Uiterlijk | Wit poeder | Wit poeder | |||
| Inhoud (Na2H2P2O7)% | 94.0 min | 94.0 min | |||
| Fosforpentoxide (P2O5)% | Geen verzoek | 63.0-64.0 | |||
| PH-waarde | 3.5-4.5 | 3.7-4.5 | |||
| In water onoplosbaar % | 0.6max | 0.6max | |||
| Fluoride (F)% | Maximaal 50 ppm | Maximaal 10 ppm | |||
| Zwaar metaal (Pb)% | Maximaal 10 ppm | Maximaal 10 ppm | |||
| Arseen (As)% | Maximaal 3 ppm | Maximaal 1 ppm | |||
| Pb | Maximaal 2 ppm | Maximaal 1 ppm | |||
| ROR | 28 of 40 | 28 of 40 | |||
Andere fysische en chemische eigenschappen:
Oplosbaarheid: oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol
Productfoto's:
Sollicitatie:
1. Rijsmiddel: Wordt gebruikt in gebak zoals brood, cake en koekjes om de CO₂-uitstoot onder controle te houden
2. Metaalchelator: Voorkomt verkleuring en smaakveranderingen veroorzaakt door metaalionen in ingeblikt voedsel
3. Vleesverwerking: Verbetert het vasthouden van water en de textuur in ham en worst.
Pakket:
Normaal gesproken 25 kg, bekleed met PE-zak, buitenzak met gelamineerde geweven zak met hoge dichtheid of papieren zak.
Voldoet aan de wettelijke eisen voor verpakkingsmaterialen die in direct contact komen met voedsel.
*50 kg/1000 kg zakken of andere op maat gemaakte zakken zijn beschikbaar.
Laadvermogen:
Zak van 25 kg;
Zonder pallets, 20'FCL/27tons.
Met pallets, 20'FCL/25tons,
20 pallets, elke pallet laadt 1,25 ton.
*Het gebruik van pallets biedt bescherming tijdens het hanteren, maar een lager laadvermogen.
Opslag:
Zie het veiligheidsinformatieblad.
Opgeslagen op een droge, koele plaats, en het wordt aanbevolen om het op planken of enkellaagse pallets te stapelen.
Houdbaarheid: twee jaar vanaf de productiedatum, op voorwaarde dat het product op de juiste manier wordt bewaard
omstandigheden en de verpakking is intact.
Voedingsfeiten:
*De% dagelijkse waarde (ADH) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. Voor algemeen voedingsadvies worden 2,000 calorieën per dag gebruikt
Certificaten:
ISO, koosjer, halal
Populaire tags: natriumzuurpyrofosfaat (sapp) ror 28/40 van voedingskwaliteit, China, leveranciers, fabrikanten, fabriek, aangepast, groothandel, goedkoop, korting, lage prijs, gratis monster
